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IL TUCANO INFORMA - PAROLE IN VIAGGIO - INTORNO AL FUOCO, VIAGGIO TRA CIBI E CUCINE NEL MONDO

Lunedì 15 dicembre alle ore 19

INTORNO AL FUOCO, VIAGGIO TRA CIBI E CUCINE NEL MONDO
Intorno al fuoco è un grande viaggio per immagini. Gli orizzonti che fanno da scenario a fuochi e focolari sono le regioni dell’Africa più profonda e dell’Asia, dall’Iran al Giappone; così come il mondo del Grande Nord,  la Chukotka dei nomadi allevatori di renne,  e del suo opposto, il Sudamerica degli altopiani andini e delle tribù indie dell’Amazzonia.
 
Sfogliando questo libro si avrà l’impressione di compiere un vero viaggio attorno al mondo, quasi sentendo le fragranze di spezie, il profumo del pane cotto nella sabbia, ci si perderà tra i vapori delle cucine dei monasteri o tra le luci che filtrano attraverso le tende dei nomadi d’Asia o di Siberia; un boscimane accoccolato vicino al fuoco sembra uscito da una stampa dell’800, una mano seleziona i chicchi di caffè, un’altra impasta, un’altra ancora prepara il chapati…
Lo sguardo dei  fotografi recupera, quasi con l’attenzione di un antropologo, gesti ancestrali che sono forse lontani, ma che sarebbe un errore considerare perduti.
 
Intorno al fuoco si chiacchiera, si condividono valori e si celebra il rito della cucina che, in ogni parte del mondo, è soprattutto una trasmissione di saperi e non solo di sapori.
 
Carla Milone, da anni collabora con Il Tucano Viaggi Ricerca, e con suo marito Giorgio, negli anni, ha dato vita a diverse pubblicazioni e reportage fotografici che raccontano il mondo in tutte le manifestazioni più seducenti e incantatrici. Il loro libro “Banchi di scuola”, andato esaurito, è stato di recente ripubblicato.
 
La presentazione del libro sarà accompagnata dal video racconto “Intorno al fuoco”.
 
Vi aspettiamo con un aperitivo di benvenuto!
 
Importante: 
considerata la disponibilità limitata dei posti a sedere, 
si richiede gentile conferma telefonando al numero 011 56 25 080 

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